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4 décembre 2012 2 04 /12 /décembre /2012 20:09

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SALAM voici comment faire un cachir de poulet ...c'est trés bon mais vraiment il faudrait ajouter encore plus de choses pour que les enfants le préfer aux tranches du commerce .

J'y penserai la prochaine fois .(l'avantage d'un blog c'est de ce rappeler les recettes )

et donc sans produits chimique avec du vrai poulet .Il y'a plusieurs recette mais voici celle que j'ai utilisé ici ce jour ou je l'ai fais ; (les photos plan de travail blanc sont mes anciennes recettes)

S6303095280gr de poulet haché ; 100gr de semoule fine;3 vaches qui rit et 3 oeufs ; 2 cas de persil et coriandre;1jumbo;6cl d'huile;3 gousses d'ail;du sel du poivre.

 

mettre tout dans le mixer et deposer sur le film alimentaire huilé ....et mettre le tout au bain mari ou alors au bain mari du four ...bref au bain marie .jusqu'a ce que au toucher ce soit trés ferme ....recette inspirée par flower 63 (désolé avec firefox je n'ai pas encore trouvé comment collé un lien )

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Published by l - dans viande *
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commentaires

Flower63 04/12/2012 21:50

Bonsoir Lila, je peux te dire que c'est tout à ton honneur de mentionner la provenance de ta jolie réalisation, cela est une preuve de ton honnêteté denrée malheureusement rare de nos !!! Bravo ma
belle et bonne continuation à ton joli blog !!!

l 05/12/2012 00:35



C'est normal c'est du travail d'avoir un blog et quand je vais sur le tiens je vois que ton blog est de qualité , merci et beaucoup de courage a toi aussi, ton blog est extra et trés riche .



bouchra 04/12/2012 20:34

allah yaatik assaha ma chère

l 04/12/2012 21:43



chokrane bouchra ....



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