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29 janvier 2013 2 29 /01 /janvier /2013 19:18

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salam aalikoum

 

voici la recette d'un cake simple mais aussi vraiment bon, je pense que c'est du a l'ajout de creme + beurre fondu , d'ailleurs , Hermé aussi a pratiquement la méme recette a quelques oeufs prés.

 

Donc voici:

 

70gr de beurre fondu

190gr de farine tamisée avec la 1/2 sachet de levure chim

250gr de sucre (jai mis moins)

1pincée de sel

100gr de créme liquide

4petits oeufs

2zestes de citrons

 

Battre les oeufs avec le sucre jusqu'a mousseux.

 

ajoutez les zestes; le sel, et la créme.

mélangez doucement

 

puis le melange de farine

ajoutez le beurre

et mélangez jusqu'a ce que la pate soit bien lisse.

 

il est conseillé de cuire a four préchauffé 180 pendant 10 min puis a 150

mais biensur ca depend du moule utilisé .et aussi du four.

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Published by Oumselwa sherazade - dans patisseries
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commentaires

les-voyages-de-gridelle 30/01/2013 18:41

moi on dit felder et j'adore forcément!

Oumselwa sherazade 01/02/2013 18:28



ah oui ....comparer a lenotre .......ca n'a rien a voir,


felder les reecttes sont claires .


Le notre c'est du charabia ..



bouchra 29/01/2013 20:33

un pur régale ma chère

LadyMilonguera@Talons hauts & sac à dos 29/01/2013 20:02

J'en prendrais bien une tranche...

Oumselwa sherazade 30/01/2013 17:16



marhbabik ......traduction  : bienvenu


merci



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