750 grammes
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10 janvier 2013 4 10 /01 /janvier /2013 15:44

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2013 0695

250gr de sucre en morceau

7.5 cl d'eau minerale

1cuillére a soupe de miel neutre ou 50 gr de glucose

 

faire un caramel bien "caramel " puis stoppez la cuisson dans un bol d'eau froide 'bain marie froid"

 

faire des petales avec une cuillére comme sur la photo et collé les dragées en attrapant un peu de caramel avec la dragée

 

pour le centre 'j'ai oublié c'était si rapide' j'ai méme pas pris la peine de lire la reectte.donc pour le centre déposez une boule de caramel .

 

 

 

voila une deco trés rapide et je trouve ca simpa.

 

 

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