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22 février 2013 5 22 /02 /février /2013 10:55

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salam aalikoum

 

voici une petite astuce de décoration , vous pourrez décorer des cupcakes et pleins d'autres choses car c'est petites déco ce garde longtemps .

ou alors les emballer avec un petits noeuds pour les offrir.

 

Il vous faut

 

du sucre

1 blanc d'oeuf

du colorant

des petits emportes piéces

 

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Dans un petit bol , placez  un peu de sucre , ajoutez le colorant et bien melanger.

Ensuite incorporez le blanc d'oeuf pas en entier , ajuster pour que ca fasse un sable humide mais pas trop , il ne faut pas que le sucre disparaisse.

Etalez sur un feuille de cuisson , et découpez à l'emporte piéce.

Cuire à 180 à peine 10 minutes (attention trés rapide , et pas la peine de laisser jaunir ca deforme la couleur comme j'ai fais sur certains.....), laissez bien reposez les piéces avant de les utilisez car elle vont bien durcir.

2013-02-22 12.32.05

Etalez la pate lentement car ca craque un peu mais reajustez au rouleau et ca devient facil.

Si c'est trop difficil a étalez alors ajoutez un peu de blanc d'oeufs.2013-02-22-10.51.45.jpg

 

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Published by Oumselwa sherazade - dans trucs et astuces déco
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commentaires

sucre et sel 24/02/2013 09:14

une super astuce
merci pour le partage

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