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18 mai 2010 2 18 /05 /mai /2010 11:53

 

les trucs a respecter 1....faire fondre le chocolat au bain marie et ajoutez des goutelettes d'huiles si les chocolat n'est pas top lisse(bain marie trés doux)encore plus d'attention pour le choco blanc....surtout aprés l'ajout de clorant il se fige donc rajoutez un peu d'huile trés peu

                               2......pour ecrire un prenom il faut l'ecrire a l'envers sinon au decollage il sera a l'envers (lol ca m'es deja arrivé)

 

 

S6303418
et pour ne pas en perdre une miette vous reprenez votre cone (doit surement rester encore un peu de chocolat dedans si il ets deja trop dur ou vous le laissez quelques minutes sur le chauffage ou alors 5 secondes au micro onde il va se ramollir .........et vous coupez un peu encore le bout du cone et vous faites des pepites de chocolat pour cookies ou brioches (biensur a mettre au frais aussi )
bref on ne gaspille rien !!!
regardez les belles pepites
  pour ecrire sur un gateau S6303420.JPG
parceque sur pas mal de site de patisserie ils disent un cone en papier sulfurisé mais le scotch ne tient pas
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Published by lila - dans technique
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11 mai 2010 2 11 /05 /mai /2010 14:49

S6303014

depuis pas mal de temps j'ai decouvert le windows color..................j'en ai fais des choses depuis comme le dernier gateau d'anniv de mon fils S6302145.JPG

quand méme on arrive a etre trés precis mais y'a pas trés longtemps j'ai decouvert ca

http://eyecandy.nanakaze.net/?p=313

 

incroyable j'ai testée rapidement sans etre trop précise car j'y croyais pas

mais c'est vrai que l'expression du visage ressort S6303011.JPG

tout d'abord la magie vient du dessin en lui méme fesable sur photoshop (que je n'est toujouyrs eu le temps de faire imprimer pour la photo des enfants)

j'ai juste pris un sac congel remplis de choco fondu et fais un petit trou au bout voila

S6303012disposez au congel rapidement entre chaque depot de couleur

S6303014

 

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Published by lila - dans technique
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